他见过最讲究的人，通常晨、午、暮一日三刻要换三身衣裳，翠碧色的褙子就得配水头好的翡翠，绛红色的袄子最好配精细出挑的红绒花，她最服气穿月色的衣裳，戴上一套银首饰，就像院子里打了露水、娇嫩白净的花骨朵儿。

陈敷不无哀怨地看了眼眼前大口吃素馅包子，吃到一半被哽住，又端起牛乳“咕噜噜”往下顺，顺完还发出一声舒服喟叹的女儿……

除了这张脸，通身没有哪里像艾娘！

陈敷默默将夹过去的素馅八宝灌汤包夹了回来。

一抬头见陈笺方神色如常地自外院进来，神色如常地朝他福身后，又神色如常地坐在了下首，揭开了盖上存热的木盖子。

陈敷探头一看。

哟呵，不是白馍了——盖子下是和显金一样的素馅八宝灌汤包、牛乳和凉拌豆腐丝、米油鸡蛋羹。

陈敷笑道，“二郎不吃白馍和白菜了？”

显金瞪了一眼陈敷。

怎么那么喜欢挑事儿。

人家吃个饭也不依不饶的。

这在古代也有个专属的浪漫名称，叫“杠头”，现代人称“杠精”。

陈敷转了头，装作没看见。

陈笺方执筷的手顿了顿，低了低头。

前几日，他的餐食就发生了变化。

从白馍、白菜、萝卜干换成了色香味俱全的全素席，甚至并未规避蛋和奶，他派小厮小山去问，打理老宅内务的张妈便诚惶诚恐地来告罪，说是贺掌柜如今也在守热孝，左右都要做，不如多做一份，又说读书费脑子，单吃馍和青菜萝卜，怕是人要出问题。

下人，是不会擅自更换食谱的。

多半是那位贺掌柜的意思。

张妈又说，若是触了规矩，她立刻变过来就是。

却被他鬼使神差地阻止了。

祖母一向推崇苦行僧式的用功，常以天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身来激励他，自……自父亲死后，这般的激励越发多了。

叫人如鲠在喉，却不能一吐为快。

如今至泾县，他方有终得一方自由天地之感。

他不重口腹之欲，连吃数日的白馍与白菜，他也无甚抗拒，但当他吃上精心准备的素宴时，他却终于觉出了几分活着的乐趣。

倒不是为享乐，却是如何在规则与底线允许的范围内，努力叫自己舒服一点——这门学问叫人着迷。

而那位贺掌柜，可谓炉火纯青。

陈笺方低头喝了口牛乳，再抬头时笑了笑，“吃什么都改变不了儿对亡父的追思，想来亡父在天有灵也不愿见儿劳苦自损，叔父，您说是吧？”

陈敷还想再扛，却在桌下被显金踢了踢小腿，一抬头就对上了继女瞪圆的警告眼神，这才堪堪作罢。

显金算是看明白了。

陈敷就是宅斗文里面最讨厌的那种男配及女配于一身：作为男配，他宠妾还文不成武不就，还好吃懒做，一心想掏空自家老妈的钱包，作为女配……他真的是到处挑事儿，且有股不煽风点火不罢休的看热闹精神。

属于活不过三章的龙套。

故而，显金与陈笺方用完早餐，一道从正堂出来，陈笺方去青城山院，显金去水西大街，算作同路。

分道扬镳前，显金情真意切地为龙套挽尊，“……三爷便是这么个荒唐性子，这么些年了，大家听说也听说了，看也看过了，老夫人骂也骂了，打也打了，狗尚且改不了吃屎……”

陈敷又怎么可能改掉抬杠。

显金自认为这个比喻打得非常精妙。

陈笺方手里提着竹篮，里面放了笔墨纸砚，听显金这般说，嘴角不自觉地向上勾，“无碍，三叔……三叔在读书上也是受了搓磨的，听父亲说，三叔年少时被祖母狠狠责骂过，十几年间，渐渐变成了如今的模样。”

果然，不是每一个扛精都是天生的。

显金洗耳恭听“扛精”成长史。

陈笺方看小姑娘侧着脸，把耳朵伸得老长，像头……很乖巧的驴……便轻笑起来，语声轻缓地娓娓道来。

“三叔四岁启蒙，便可熟背百家、三字经、论语等开蒙书册，那时候在十里八乡都是有些名气的，后来祖母便送三叔进了学堂，学堂每次考试，祖母都很关心，若三叔没考到第一，便会罚他跪祠堂和抄书，时常一罚就是一夜。”

陈笺方言行举止，有股显金从未在身边人中见过的气质。

显金也不觉沉静了下来。

陈笺方接着道，“这惩罚，越罚越重，越罚越频繁，三叔的经义考试便越考越差，这书越念越不想念，与此循环，家中常常是鸡飞狗跳，祖母要打，三叔要跑……之后祖母又硬着头皮送三叔去考院试，估摸着是想试试运气，三叔当然考不上，祖母便放出话来‘长子读书，二子经商，她还不如不要三子，两子足矣’。”

“那天晚上，三叔喝得烂醉，把书全都烧了，把小时学过的纸谱也