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第180章(1 / 2)

不敢想不敢想,石夏回过神来低头看自己串的虾:“这种小的用来烤,大的用炒?”

小的还好瞧着不吓人,陆哥口里那个小龙虾瞧着张牙舞爪的,真是有点吓人。而且好些人虽然知道能吃,也是简单的烹饪,没滋没味的,各种麻辣,蒜香的做法他还真没见过。

敲锣声响起,店里的伙计出去叫喊了,新品上市,价格优惠,过了这村就没这店了。

“都来瞧瞧,不好吃不要钱啊!”

烤串,啤酒,小龙虾

前几日大家就在做预热了,而且他们装修的动静不小,还有客人主动问这是在干嘛,现在这样锣鼓宣天的,百姓们自然都被吸引了来。

方才的串已经弄完了,白玉璃过来瞧陆湛怎么给烤串放佐料:“我要第一个尝试好不好吃。”

陆湛:“我做的东西什么时候难吃过了?”

这倒是没有,白玉璃一眼就相中烤架上切了花刀的大鸡腿了,好香,还在滋滋冒油呢,他口水都要流出来了。

狐狸爱吃鸡,天生就合理嘿嘿嘿。

眼珠子都不带转一下的,还吞口水,怎么这么没出息呢?陆湛抬手在他嘴角胡乱一擦:“一会让人瞧见可就要丢脸了。”

白玉璃回过神来,赶紧摸摸嘴巴,干燥的,分明没有口水:“你耍我呀!”

陆湛笑笑,不说话。

“你那个啤酒就是用来配烧烤的吗?”白玉璃诚心的发问,这样搭配难道吃着更过瘾?

“嗯,不过你别喝了。我不想再看见你打醉拳。”陆湛把烤得金黄苏酥脆的鸡腿给他放盘子里,还有其他不同烤串。

白玉璃脸蛋一红,那他还是不要喝酒了,这简直就是黑历史,不能再提及了。他把盘子接过来,还是拿去大堂吃吧,灶房有点热。

这个天在灶房待着,简直跟火炉没啥区别,厨子们辛苦,陆湛也辛苦。

白玉璃没有顾得上吃,出去柜台那里把自己的包掏出来,拿了干净的帕子,还贴心地浸了冷水拧干拿去灶房。

陆湛看他又进来了,手里还拿着帕子,嘴角扬了扬,小狐狸真是太贴心,他把头垂低了。

白玉璃给他擦脸上的汗,额头,鼻尖还有脖颈,非常的仔细,任何部位都不放过。

“要不你也教我吧,要是你累了,还能和我换着来呢。”白玉璃说,不能光让陆湛一个人干活,他就闲着啊。

陆湛:“有其他那么多的厨子,轮不到你的。”

再说了他也不辛苦,这烧烤才开始他得在灶房把关,但是这东西容易上手,最多两日就不用他看着了。

“你先出去,我一会就来。”

白玉璃努了努嘴,陆湛一旦做决定,就是板上钉钉的事,他根本就劝不动的:“好吧,你快些出来啊。”

下午的时候,王振来了,还说了他夫人暂时没离开吉祥楼的打算。陆湛其实从他刚说的时候,心里就有猜测,现在果然如此。

他早就惦记着陆湛说的酒了,烧烤都是次要的。

店里已经坐了好几桌点烧烤的客人:“陆老板,咱们可是回头客了,一定得打折啊。”

“各位放心吧,这是自然的,不过日后就没有这个优惠了,所以今天就敞开了吃吧。”陆湛说。

白玉璃:“咱们今日推出新品小龙虾,不好吃不要钱!”

这玩意看着凶,没想到吃着味道却极好,但是到现在都没有客人点。

“不好吃不要钱,陆夫郎说真的?”这么有自信,得多好吃?

陆湛接过话:“真的,口味不同,各位看菜单来一份试试?”

反正不好吃不要钱,何不尝试一番?

“你俩也别招呼我了,我自个挑个位置坐就行。”王振摆手,“陆老弟,你让伙计给我来两瓶你们食肆新酿的酒就成。”

他是来捧场的,不是来增加别人的负担的,用不着管他。

陆湛说好,眼看着店里的人越来越多,他让伙计给王振上了酒和点了一堆的烧烤就去忙了。

是白玉璃给端来的:“你赶紧尝尝,好不好吃。”

“干嘛用竹签串,这得费多少时间和人工?”王振好奇,不过还是拿起烤串,“莲藕也能烤?”

第一次有疑惑,白玉璃也不怪他:“这不是在锅里炸的,是放在烤架上烤的,不用竹签串着,岂不是全掉了。”

也是,王振吃了一串:“很不错,咸香麻辣,味道浓郁。”

“不过吃着这佐料不一般啊,搁了些啥啊?”

王振又喝了口啤酒:“很特别,跟我从前喝过的都不一样,刺激的舌头都在跳动了。”

“这些东西陆湛都是怎么做的啊?”

这就触及到白玉璃的知识盲区了,他只负责吃,不负责研究。

“不知道。烧烤佐料是用了几十种香料还有大料,葡萄酒是葡萄酿的,啤酒是用的麦芽。”

流程他倒是看见过,可是也说不出其中的门道来。

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